杬子
词语解释
杬子[ yuán zǐ ]
⒈ 咸鸭蛋。用杬皮汁腌制，故名。
引证解释
⒈ 咸鸭蛋。用杬皮汁腌制，故名。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·养鹅鸭》：“作杬子法：……取杬木皮浄洗细茎，剉，煮取汁。率二斗，及热，下盐一升和之。汁极冷，内瓮中，浸鸭子，一月任食。”
宋 洪迈 《容斋续笔·咸杬子》：“《异物志》云：‘杬子，音元，盐鸭子也。’以其用杬木皮汁和盐渍之。今吾乡处处有之。”
宋 杨万里 《野店》诗：“深红杬子轻红鮓，难得 江西 风味来。”
杬子近音词、同音词
原子,院子,园子,圆子,元子,垸子,蝝菑,怨资,怨咨,原自,怨訾,箢子,元自
杬子词语组词
杬字组词,子字组词