鲜味
词语解释
鲜味[ xiān wèi ]
⒈ 指新鲜的鱼肉菜肴。
⒉ 鲜美的滋味。
引证解释
⒈ 指新鲜的鱼肉菜肴。
引元 李文蔚 《燕青博鱼》第二折：“你出门去寻些时新的果品，各色的鲜味来，等我宽心的吃几杯儿。”
⒉ 鲜美的滋味。
引石三友 《金陵野史·曲园的“东安鸡”》：“烹煮不能过久，以熟嫩为度，且应收汤，以保存鸡的鲜味。”
周启范 《宁波的海鲜·蛏子》：“蛏子和其他蛤类一样，不能烧得过熟，否则，即失去水份，鲜味消灭，不吃也罢。”
国语辞典
鲜味[ xiān wèi ]
⒈ 美味。
例如：「鲜味可口。」
近美味
鲜味近音词、同音词
纤维,县委,显微,咸味,险畏,县尉,闲维,宪委,纤微,显位,仙卫,陷围,险危,闲頠,弦韦,仙尉,闲位,衔位,衔威,衔尾,嫌微,涎濊
鲜味词语组词
鲜字组词,味字组词