清汤寡水
读音qīng tāng guǎ shuǐ
拼音 qīng tāng guǎ shuǐ
注音 ㄑ一ㄥ ㄊㄤ ㄍㄨㄚˇ ㄕㄨㄟˇ
解释 形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。
出处 周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。”
例子 海岩《我的孩子，我的故乡》：“大陆生活，清汤寡水，不是个享晚福的地方。”
用法 联合式；作宾语、定语；含贬义。
歇后语 药锅里煮珍珠
感情 清汤寡水是贬义词。
繁体 清湯寡水
近义 粗茶淡饭
反义 山珍海味
英语 clear soup（light soup）
日语 あっさり無味のスープ